另一方面,同一服務(wù)員在不同的場(chǎng)合,不同的時(shí)間,或面對(duì)不同的客人,其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會(huì)有一定的差異。開始跨地區(qū)經(jīng)營,打造餐飲品牌亮點(diǎn),并搶占了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的制高點(diǎn),企業(yè)走向連鎖規(guī)?;蔀檫@一時(shí)期的顯著特點(diǎn)。大都要經(jīng)過多個(gè)流通環(huán)節(jié),才能達(dá)到消費(fèi)者手中。
據(jù)多個(gè)途徑的消息來源,港口的外來凍豬肉已經(jīng)幾乎滿倉,豬肉價(jià)格是影響民生的,所以我國勢(shì)必會(huì)通過行政手段干預(yù)豬肉價(jià)格過度上漲。這個(gè)因素至關(guān)重要,餐飲企業(yè)確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。